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Panna cotta d'asperges crumble au parmesan & oeuf mollet

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Panna cotta d'asperges crumble au parmesan & oeuf mollet”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Crumble | #Oeuf mollet | 750g | Asperges | Beurre demi-sel | Bouillon | Crème liquide | Farine | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Sel

Panna cotta de poivrons et crumble parmesan basilic

Panna cotta de poivrons et crumble parmesan basilic


Ail | Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poudre d’amande | Sel
  750g

Asperges rôties au parmesan et oeuf mollet


Asperges vertes | Beurre | Bouillon | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan
  750g
Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic

Panna cotta de tomate sablé parmesan émulsion de basilic


Basilic | Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Purée | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Vinaigrette aux herbes  copeaux de parmesan et oeuf mollet pour accompagner les asperges des sables des landes igp

Vinaigrette aux herbes, copeaux de parmesan et oeuf mollet pour accompagner les asperges des sables des landes igp


Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Huile d’olive | Huile de colza | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès
  magicmaman

Panna cotta d'asperges au parmesan


  Le Palais des Saveurs
Panna cotta asperges parmesan

Panna cotta asperges parmesan


  Le Bonheur est dans l’Assiette
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