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Osso bucco express

 


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Osso bucco express

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Osso bucco express”, publiée le Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes | Carotte | Céleri branche | Jarret de veau | Oignon | Olives vertes | Romarin | Sauce tomates | Thym | Vin blanc

Osso bucco express

Osso bucco express


Ail | Bouillon de viande | Fond de veau | Huile d’olive | Jarret de veau | Laurier | Oignon | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
Osso bucco à l’échalote confite

Osso-bucco à l’échalote confite


céleri | courgettes | échalotes | farine | huile d'olive | jarret de veau | jus de citron | lardons | pignons de pin | tomate
  Avantages

Osso bucco de lotte


Ail | Carotte | Fond de veau | Fumet de poisson | Lotte | Mûres | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton
Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde


Concentré de tomate | Crème fraîche | Dinde | Oignon | Osso-buco | Paprika | Parmesan | Poivre | Sel | Tomates pelées
  Marmiton
Osso bucco de veau

Osso bucco de veau


Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Sel | Tomates concassées | Vin blanc
  Marmiton
Osso bucco

Osso bucco


Ail | Anchois | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Coriandre | Farine | Huile | Huile d’olive | Jarret de veau | Mûres | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton
Osso bucco a la moutarde

Osso bucco a la moutarde


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Jarret de veau | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Osso bucco a la milanaise

Osso bucco a la milanaise


Ail | Anchois | Beurre | Bouillon de volaille | Farine | Jarret de veau | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Zeste d’orange
  Marmiton
Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde


Ail | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Dinde | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Poivre | Rhum | Sel | Tomate | Vin blanc | Whisky
  Marmiton
Osso bucco de veau aux petits pois

Osso bucco de veau aux petits pois


Ail | Beurre | Bouquet garni | Citron | Concentré de tomate | Eau | Farine | Jarret de veau | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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