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Oie aux marrons

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie aux marrons”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Marrons | #Oie | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Foie gras | Lard | Marrons | Muscade | Oeuf | Oie | Poivre | Porto | Poulet | Sel | Truffe

Oie aux marrons

Oie aux marrons


Beurre | Chair à saucisse | Echalotes | Marrons | Oeuf | Oie | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Veau
  aufeminin cuisine
Oie aux marrons

Oie aux marrons


Bouquet garni | Fond de volaille | Laurier | Marrons | Oie | Poivre | Pomme | Sel
  magicmaman
Oie aux marrons

Oie aux marrons


Fécule de maïs | Grains de maïs | Marrons | Oie | Poivre | Pomme | Sel
  Elle à table

Oie aux marrons


  Tout cuisiner
Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons  accompagnement

Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)


Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
  Notrefamille.com

Oie farcie et laquée au miel


Chou | Cognac | Coriandre | Foie d’oie | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Oie | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Soja | Truffe
  aufeminin cuisine
Terrine de pintade aux marrons

Terrine de pintade aux marrons


ail | beurre | cannelle | cognac | coriandre en poudre | crème liquide | crépine de porc | échalote | échine de porc | épaule de veau | farine | graisse d'oie | gras de lard | lard gras | marron | noix de muscade | oeuf | pintade | poivre | sel | thym
  750g

Oie farcie et laquee au miel


Chou | Cognac | Coriandre | Foie d’oie | Foie de volaille | Huile d’olive | Jambon | Lait | Marrons | Miel | Oeuf | Oie | Pain | Poivre | Sel | Soja | Truffe
  Marmiton

Oie au four (à ma façon)


Artichaut | Carotte | Champignons | Cognac | Escalope de veau | Farce | Figues | Jambon | Marrons | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Thym
  750g

Oie farcie à l'ancienne


Beurre | Carotte | Chair à saucisse | Echalotes | Foie d’oie | Lait | Marrons | Oie | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Vin blanc
  aufeminin cuisine
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