Oie à la bourgeoise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Oie à la bourgeoise”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman
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Pommes de terre sarladaise
Ail | Graisse d'oie | Gros sel | Persil ciselé | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Choucroute braisée à la graisse d'oie
Baies de genièvre | Bouillon | Bouquet garni | Choucroute crue | Graisse d'oie | Petit salé | Poivre | Vin blanc sec
Marie Claire
Pommes de terre sarladaises fondantes - Cyril Lignac
Ail | Graisse d'oie | Graisse de canard | Pommes de terre | Thym
RTL vous régale | RTL
Coq en bure
Ail | Beurre | Bière | Coq | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Farine | Fromage | Lard fumé | Laurier | Oie | Saindoux | Sucre fin | Thym
Marmiton
Rosti des vignerons
Bacon | Beurre | Gruyère | Lard | Oeuf | Oie | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
Marmiton
Pintade farcie a mousse de foie d'oie
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Foie d’oie | Lard | Morilles | Pain de mie | Pintade | Poivre | Porto | Sel
Marmiton
