Noix de pétoncles en sauce verte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de pétoncles en sauce verte”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pâtes fraîches et noix de pétoncles sauce vanille
Beurre | Crème liquide | Echalotes | Fond de volaille | Gousse de vanille | Noix | Pétoncle | Tagliatelles | Vin blanc
750g
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Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
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Paupiettes de lotte aux noix de petoncles
Ail | Carotte | Champignons | Coriandre | Eau | Echalotes | Farine | Lotte | Merlu | Noix | Oeuf | Pétoncle | Poireau | Poivre | Sauce tomates | Saumon | Vin blanc
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750g
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Aubergine | Basilic | Beurre | Fleur de courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Pistou | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sauce tomates | Sel
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