Noix de pétoncle au pamplemousse
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Noix de pétoncle au pamplemousse”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets
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Noix de petoncles au pamplemousse
Baies rose | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Laurier | Pamplemousse | Pétoncle | Sel | Thym
Marmiton
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
Tagliatelles aux crevettes et noix de petoncle sauce safranee
Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Fumet de poisson | Huile | Pétoncle | Safran | Tagliatelles
Marmiton
Salade de cresson vitaminee
Bleu | Cresson | Huile d’olive | Magret de canard | Noix | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Petoncles a la bisque de homard
Alcool | Crème liquide | Echalotes | Homard | Noix | Pétoncle | Vinaigre
Marmiton
Noix de petoncles a la creme d'ail et beurre maitre d'hotel
Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Noix | Pétoncle
Marmiton
Carottes rapees fruitees
Carotte | Huile de noix | Noisettes | Pamplemousse | Poivre | Raisin | Sel
Marmiton
Tarte au crabe et aux noix de petoncle
Beurre | Crabe | Farine | Gruyère | Lait | Pâte brisée | Pétoncle
Marmiton
Cassolette poisson petoncles et crevettes
Ail | Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Cognac | Crevettes | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Lotte | Noix | Pétoncle | Poisson
Marmiton
Coupes acidulees de pommes au crabe
Concombre | Crabe (boîte) | Crevettes | Fromage blanc | Mayonnaise | Noix de cajou | Pamplemousse | Poivre | Pomme | Sel | Surimi
Marmiton
