Navarin de veau printanier et asperges
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Navarin de veau printanier et asperges”, publiée le Mardi 03 Mai 2022 à 11h02, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Navarin de veau printanier
Ail | Bouquet garni | Carotte | Farine | Huile d’olive | Navet | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Supertoinette
Grenadin de veau printanier
Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Sel | Veau
Atelier des chefs
Veau Printanier à la Menthe et à la Maniguette
Bouillon de volaille ou de légumes en tablette ou en poudre | Cerfeuil | Coeur de laitue | Estragon | Feuilles de laurier | Fèves épluchées | Hachis d'ail et persil | Haricots plats | Maniguette | Menthe | Oignons blancs | Petits pois | Petits pois mange-tout | Pointes d'asperges ou asperges tronçonnées | Sel | Sucre | Veau
magicmaman
Navarin d’agneau printanier et ses légumes croquants
Agneau | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Eau | Epaule | Haricots verts | Laurier | Mirin | Navet | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Romarin | Saké | Sel | Sucre | Thym | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Navarin de homard aux légumes printaniers
Ail | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Eau | Echalotes | Farine | Homard | Huile d’olive | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Sel | Sucre fin | Thym
Atelier des chefs
Tartare de veau asperges vertes et palourdes
Amandes | Asperges vertes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Croûtons | Echalotes | Huile d’arachide | Huîtres | Palourde | Pignons | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Sésame | Veau | Vinaigrette | Xérès
A vos assiettes
Wok de veau aux légumes
Ail | Asperges vertes | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Escalope de veau | Fleur de sel | Haricots | Huile | Huîtres | Mange-tout | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Navarin d'agneau printanier
Agneau | Ail | Bicarbonate | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Huile | Navet | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel | Sucre | Vin blanc
Cuisineaz
Bagel printanier au roquefort
Asperges vertes | Beurre | Bicarbonate | Courge | Eau | Farine | Huile | Levure | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Oseille | Petits pois | Poivre | Radis | Roquefort | Sel | Sucre
750g
Nid printanier
Asperges vertes | Beurre | Crème | Crème légère | Curry | Farine | Gélatine | Lait | Mâche | Noix | Oeuf | Olives | Persil | Poivre | Roquefort | Sel
750g