Nage de langoustines aux fèves et petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de langoustines aux fèves et petits pois”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 13h01, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Nage de gambas, mitonnée de fèves et petits pois frais
Carotte | Eau | Echalotes | Estragon | Fèves | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Couscous agneau chou vert fèves et petits pois
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Chou | Coriandre | Couscous | Cumin | Epaule | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Cuisineaz
Couscous d'agneau aux fèves et petits pois
Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Chou | Coriandre | Couscous | Cumin | Epaule | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Ras el Hanout | Sel
Cuisineaz
Couscous vert aux fèves et pois chiches
Beurre | Brocoli | Cannelle | Céleri | Couscous | Fèves | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Navet | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Safran | Sel
Cuisine Actuelle
Keftas aux fèves et petits pois
Ail | Boeuf haché | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Curcuma | Eau | Fèves | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre | Poudre de piment | Sel | Viande hachée
Supertoinette
Nage de langoustines aux mini-légumes et basilic frit
Ail | Aromate | Basilic | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Fenouil | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langoustine | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Cappuccino aux langoustines aux fèves
Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Chantilly | Crème liquide | Eau | Epices | Fèves | Fumet de poisson | Jus de citron | Langoustine | Martini | Oignon | Pistache | Purée | Sel
Supertoinette
Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Gratin de penne aux fèves et aux petits pois à la menthe
Citron confit | Crème liquide | Fèves | Gros sel | Gruyère | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Oignon | Penne | Petits pois | Poivre | Salade | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Pavé de saumon d'écosse carottes fèves et pois gourmands vapeur
Beurre | Bière | Carotte | Cerfeuil | Farine | Fèves | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz