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Nage de gambas et haddock poireaux piment citronnelle pomme Granny

 


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Nage de gambas et haddock poireaux piment citronnelle pomme Granny

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Nage de gambas et haddock poireaux piment citronnelle pomme Granny”, publiée le Jeudi 30 Décembre 2021 à 15h51, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes | bâton de citronnelle | carottes | ciboulette chinoise | eau | feuilles de combava | filet de haddock | gambas | gingembre frais | huile d'olive | lait | oignon cébette | piment | poireaux | pomme Granny | sauce nuoc nam

Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes

Brochette de gambas à la citronnelle et nage d'agrumes


Blé | Citron vert | Citronnelle | Eau | Fleur de sel | Gambas | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Pamplemousse | Piment d’Espelette | Semoule | Vanille
  Atelier des chefs

Brochette de Saint-Jacques et pomme granny cuites au bouillon


Citron vert | Citronnelle | Gingembre | Piment d’Espelette | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  Atelier des chefs

Veloute d'asperge au curry ilot de pomme granny et oignon frais ciboulette


Asperges | Ciboulette | Crème | Curry | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme
  Marmiton

Yassa a ma facon cote d'ivoire


5 baies | Ail | Bouillon de volaille | Citron | Citronnelle | Concentré de tomate | Cuisse de poulet | Huile d’arachide | Moutarde | Muscade | Oignon | Patate douce | Piment | Poivre | Pomme de terre
  Marmiton

Soupe de gambas au maïs


Ail | Clous de girofle | Crème fraîche | Epi de maïs | Gambas | Grains de maïs | Gros sel | Laurier | Petits pois | Piment | Poivre | Pomme de terre | Riz | Safran
  Cuisineaz
Quiche aux carottes et salade aux pommes et à la coriandre  plat principal

Quiche aux carottes et salade aux pommes et à la coriandre (plat principal)


Carotte | Citronnelle | Coriandre | Crème fraîche | Fromage blanc | Huile d’olive | Oeuf | Pâte brisée | Piment | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
  Notrefamille.com
Gambas croustillantes en robe de pomme de terre

Gambas croustillantes en robe de pomme de terre


Fécule de maïs | Gambas | Grains de maïs | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs

Tartare d'esturgeon à la pomme granny smith et concassée de noix


Citron | Esturgeon | Huile de noix | Noix | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Nage de gambas à l'anis étoilé  wok de légumes croquants

Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants


Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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