Mousseline à la liqueur de verveine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousseline à la liqueur de verveine”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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L'île flottante à la liqueur de verveine artisanale et au citron vert
Citron vert | Colorant vert | Crème liquide | Lait | Liqueur | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Verveine
A vos assiettes
Mousse au Cantal entre-deux caramel à la liqueur de verveine artisanale gressins aux noix
Beurre | Cantal | Eau | Farine | Lait | Liqueur | Noix | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin | Verveine
750g
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Petits choux citron et liqueur de verveine
Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Liqueur | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Verveine
750g
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