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Verveine

 

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Petits pois rhubarbe et verveine de Yohann Chapuis   Laurent Mariotte
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Petits pois rhubarbe et verveine de Yohann Chapuis - Laurent Mariotte


citron vert | cosse de petits pois | feuilles de verveine | huile d'olive | huile de pépins de raisin | lait | lait entier | Petits pois | poivre de verveine | pousses d'herbes et fleurs | rhubarbe
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Tarte amandine aux abricots et miel à la verveine bio Famille Mary


Abricots | Beurre | Farine | Miel à la verveine bio | Oeuf | Poudre d'amande | Sel | Sucre glace
  Hervé Cuisine
La salade de pêches chantilly verveine
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La salade de pêches chantilly verveine


Amandes blanches | Basilic | Crème liquide | Huile d'olive | Pêche | Sirop de verveine
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Confiture abricot et verveine   Laurent Mariotte
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Confiture abricot et verveine - Laurent Mariotte


abricots dénoyautés ou abricots entiers | citrons | feuilles de verveine fraîche | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
5 

Dacquoise amande confit de rhubarbe et pêches à la verveine fine meringue acidulée crémeux chocolat blanc


Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Eau | Farine | Miel | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Atelier des chefs
6 

Nage de rhubarbe et framboises à la verveine amandes fraîches


Amandes | Eau | Framboises | Rhubarbe | Sucre fin | Verveine
  Atelier des chefs
Pêche pochée à la verveine sorbet minute au cassis et tuile noisette
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Pêche pochée à la verveine sorbet minute au cassis et tuile noisette


Beurre | Cassis | Eau | Farine | Jus d’orange | Noisettes | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Atelier des chefs
Abricots pochés au thé aux fruits rouges et meringués à la verveine
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Abricots pochés au thé aux fruits rouges et meringués à la verveine


Abricot | Eau | Fruits rouges | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace | Thé | Verveine
  Atelier des chefs
Pêche pochée à la verveine cream cheese à la framboise
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Pêche pochée à la verveine cream cheese à la framboise


Crème | Eau | Framboises | Fromage | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Atelier des chefs
Pêches pochées au jus gelée de verveine et coulis de framboises
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Pêches pochées au jus gelée de verveine et coulis de framboises


Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Pêche | Sucre fin | Sucre glace | Verveine
  Atelier des chefs
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