Mousse de grenouilles sauce homardine
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de grenouilles sauce homardine”, publiée le Jeudi 26 Septembre 2013 à 13h10, sur le site de son éditeur : Marie Claire
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Mousse de concombre et sauce gaspacho
Basilic | Citron vert | Concombre | Feuilles de gélatine | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate | Xérès | Yaourt
Atelier des chefs
Cuisses de grenouilles sauce au riesling
Ail | Beurre | Crème | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Fines herbes | Fond de volaille | Poivre | Riesling | Sel
Marmiton
Nems aux cuisses de grenouilles sauce au vin blanc
Ail | Beurre | Bouillon | Ciboulette | Crème fraîche | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Galette de riz | Oeuf | Persil | Riesling | Vin blanc
Marmiton
Cannellonis au crabe sauce homardine
Béchamel | Cannellonis | Crabe (boîte) | Emmental | Homard | Lait | Persil | Piment d’Espelette | Ricotta | Sauce tomates
Marmiton
Mousse d'asperge et sauce aux baies roses et a la ciboulette
Asperges blanches | Asperges vertes | Baies rose | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Quenelles de brochet sauce homardine
Brochet | Crème fraîche | Fromage râpé | Homard | Lait | Poivre | Quenelle | Sel
Cuisineaz
Cuisses de grenouilles sauce au riesling
Ail | Beurre | Crème | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Farine | Fines herbes | Fond de volaille | Poivre | Riesling | Sel
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