Mousse de fraises au poivre et basilic
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mousse de fraises au poivre et basilic”, publiée le Lundi 09 Août 2021 à 15h12, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Salade de fraises poivre et basilic
Basilic | Fraise | Piment de Cayenne | Poivre | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrines de tartare de fraises faisselles et mousse de fruits rouges
Basilic | Coulis | Faisselle | Fraise | Fruits rouges | Poivre | Sirop | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Risotto aux fraises asperges et basilic
Asperges vertes | Baies rose | Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Carrés frais | Echalotes | Fraise | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Verrines de mousse de tomate en verrine et son oeuf poché
Ail | Alcool | Basilic | Eau | Feuilles de gélatine | Glace | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Petits pois | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre
Le Journal des femmes - Cuisine
Tartelette de fraises - basilic et mousse de Saint Môret® citron vert
Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Farine | Fraise | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Saint Môret | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Crème mousseuse aux fraises sur lit breton croustillant au chocolat
Basilic | Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Fraise | Lait | Mascarpone | Oeuf | Palets bretons | Porto | Sel | Sucre fin
750g
Gaspacho de tomates ananas soupe de fraises ciflorette au basilic
Ail | Ananas | Basilic | Fraise | Gaspacho | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Mousseux de ricotta à la mentre et nage de fraises au Xérès et basilic
Basilic | Cannelle | Fraise | Mascarpone | Menthe | Miel | Oeuf (blanc) | Orange | Quatre-épices | Réglisse | Ricotta | Sirop | Xérès
750g
Petits choux à la mousse de fraises gariguette poivre et menthe
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Matière grasse | Menthe | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre fin
A vos assiettes