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Mini kouglofs aux saumons chantilly au raifort

 


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Mini kouglofs aux saumons chantilly au raifort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mini kouglofs aux saumons chantilly au raifort”, publiée le Mardi 15 Février 2022 à 16h34, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Kouglof | Marmiton | Carotte | Citron | Crème | Endive | Fumet de poisson | Gélatine | Homard | Mascarpone | Poivre | Raifort | Saumon | Saumon fumé | Sel

Verrine de truite fumée chantilly au raifort et radis noir

Verrine de truite fumée chantilly au raifort et radis noir


Crème liquide | Poivre | Radis noir | Raifort | Sel | Truite fumée
  Atelier des chefs

Tartare aux deux saumons chantilly


Aneth | Citron | Crème fraîche | Eau | Fond de volaille | Oignon rouge | Pomme | Saumon | Saumon fumé
  Marmiton
Brioche perdue au saumon fumé chantilly au raifort et vodka

Brioche perdue au saumon fumé chantilly au raifort et vodka


Beurre | Brioche | Citron | Crème liquide | Huile | Lait | Oeuf | Piment d’Espelette | Poivre | Raifort | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Vodka
  750g
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