Millefeuille de bar mangue et avocat son beurre rhum-vanille et poudre de kumbawa
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Millefeuille de bar mangue et avocat son beurre rhum-vanille et poudre de kumbawa”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Millefeuille de saumon
Aneth | Avocat | Beurre | Brousse | Feuilles de bricks | Fromage frais | Guacamole | Paprika | Poivre | Saumon fumé | Tartine | Truite
Marmiton
Mousse de mangue, coco et chocolat blanc, tuile à l'orange
Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile essentielle d’orange | Jus d’orange | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Rhum | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre roux | Vanille | Zeste d’orange
750g
Verrine de baba et fruits exotiques à la chantilly
Ananas | Badianes | Banane | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Kiwi | Levure | Mangue | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Verrine de baba fruits exotiques à la chantilly
Ananas | Badianes | Banane | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Kiwi | Levure | Mangue | Oeuf | Orange | Rhum | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Riz glacé à la mangue
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Mangue | Mûres | Oeuf | Rhum | Riz | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
Cuisineaz
Saint-Jacques la cèrme la vanille tartare avocat-mangue-coriandre
Avocat | Beurre | Citron vert | Coriandre | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Mangue | Mûres | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Panna cotta fruits biscuit au pain et à l'avocat
Avocat | Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Fruits rouges | Gélatine | Lait | Mangue | Oeuf (blanc) | Pain | Pêche | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Soleil d'hiver au chèvre frais (tartelette)
Avocat | Beurre | Farine | Figues | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d’olive | Mangue | Mûres | Pâte à tarte | Pâte brisée | Poudre d’amande | Sucre roux
magicmaman
Millefeuille d'ananas confit a la noix de coco
Ananas | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Menthe | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Marmiton