Mille-feuille de boeuf, compotée d'oignons et épinards
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Mille-feuille de boeuf, compotée d'oignons et épinards”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Mille-feuille de boeuf aux tomates et aubergines
Ail | Aubergine | Boeuf | Cuisse de poulet | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Mille-feuille de filo, compotée d'aubergines et gambas
Aubergine | Cannelle | Cerfeuil | Curry | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Sel
Atelier des chefs
Mille-feuille de filo, compotée d'aubergines et rouget
Aubergine | Cannelle | Coriandre | Curry | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Rouget | Salade
Atelier des chefs
Mille-feuille de boeuf, aubergines et pommes de terre
Ail | Aubergine | Beurre | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Rumsteck | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Compotée d'oignons et d'épinards et son rognon de veau
Beurre | Crème liquide | Datte | Epinard | Fruits confits | Gelée | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pignons | Ras el Hanout | Rognons | Sel | Veau | Vin | Vinaigre
Supertoinette
Carpaccio de boeuf au gingembre roquefort et poire en mille-feuille
Boeuf | Feuilles de bricks | Gingembre | Gros sel | Huile de noix | Mûres | Noix | Piment d’Espelette | Poire | Roquefort | Thym
750g
Mille-feuille de gambas et jambon cru
Aneth | Ciboulette | Epinard | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jambon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Mille-feuille croustillant de parmesan et légumes provençaux
Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Noix | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Mille-feuille de cabillaud aux courgettes et aubergines, vierge de tomates à l'estragon
Ail | Aubergine | Cabillaud | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
