Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille”, publiée le Jeudi 21 Octobre 2021 à 09h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
Marie Claire
Tartare de veau du Limousin à l'Italienne - Laurent Mariotte
copeaux de parmesan | fèves | fleur de sel | huile d'olive | jus de citron | pesto | pignons de pin | roquette | veau haché
Laurent Mariotte | Site officiel
Brioche à la Courge Cannelle & Graines
Beurre | Cannelle | Cassonade | Courge | Farine | Graines de tournesol | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Pignons | Purée | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisine Addict
Mijoté de veau aux épices (Cyril Lignac)
Ail | Aubergine | Cumin | Curcuma | Eau | Harissa | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Paprika | Pâtes | Pignons | Pistache | Sauce tomates | Sel | Toasts | Veau | Viande hachée
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Tomates farcies au veau - Laurent Mariotte
Amandes en bâtonnets | Cannelle en poudre | Citron vert | Coriandre | Cumin en poudre | Huile de pépins de raisin | Oignons rouges | Pignons de pin | Poivre | Sauce Worcestershire | Sel | Sucre en poudre | Tabasco | Tomates | Veau haché
Laurent Mariotte | Site officiel
Pâté en croûte de Noël
Beurre pommade | Chapelure | Cognac | Eau | Echine de porc haché | Farine | Gelée au madère | Gésiers de canard | Jaune d'oeuf | Noix de muscade | Pistaches fraîches | Poitrine de porc haché | Poivre de Sichuan | Sel | Veau haché
A vos assiettes
Choux farcis à la purée de marrons
Ail | Bourguignon haché | Chair à saucisses | Feuilles de choux | Oeufs | Persil | Poivre | Purée de marrons nature Clément Faugier | Sel | Tranches de lard maigre | Veau haché
Elle à table
Coquilles farcies au veau et aux poireaux
Bacon | Boîte de pâtes | Bouillon de poulet | Crème à cuisson | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Pignons de pin | Poireaux | Poivre | Ricotta | Sel | Veau haché | Vin blanc
Madame Anne aux fourneaux
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Steak haché sauce au roquefort & purée
Beurre | Crème fraîche | Lait | Pomme de terre | Roquefort | Steak haché
Jow
