Merlans colbert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merlans colbert”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Merlans colbert - Laurent Mariotte
Beurre clarifié (ghee) | Chapelure | Citron | Farine | Huile de tournesol | Merlans | Oeufs | Persil plat | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Merlans aux oignons doux
Beurre | Fromage râpé | Huile | Merlan | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Merlans aux oignons et curry
Beurre | Bouquet garni | Citron | Crème fraîche | Curry | Merlan | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Safran | Sel
Marmiton
Merlans panes sauce moutarde
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Farine | Lait | Merlan | Moutarde | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Merlans farcies au fromage blanc et aux herbes
Beurre | Chapelure | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Merlan | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Merlans au thym en habit de laitue
Citron | Crème fraîche épaisse | Laitue | Merlan | Paprika | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Filets de merlans facon boulangere
Beurre | Merlan | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Cotes de porc colbert
Citron | Côte de porc | Crème | Echalotes | Estragon | Farine | Huile | Moutarde | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
