Merlan pané beurre monté acidulé aux oeufs de poisson (Cyril Lignac)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Merlan pané beurre monté acidulé aux oeufs de poisson (Cyril Lignac)”, publiée le Mercredi 15 Décembre 2021 à 11h19, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Merlan pané - Cyril Lignac
Beurre | Chou vert | Ciboulette | Crème liquide entière | Eau | Filet de merlan | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine | Lard fumé paysan | Oeufs de poisson | Pain de mie | Poivre du moulin
RTL vous régale | RTL
Merlan pané sauce tartare
Beurre | Câpres | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Citron | Cornichons | Estragon | Farine | Huile | Merlan | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil
Marie Claire
Filets de merlan panés aux herbes
Basilic | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Farine | Herbe | Merlan | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Filets de poisson panés au curry
Beurre | Chapelure | Curry | Daurade | Farine | Merlan | Oeuf | Poisson | Poivre | Sel | Sole
750g
Merlan confit à la cire d'abeille courgettes sabayon au miel de Chambord
Agastache | Ail noir | Baie des dunes | Beurre clarifié | Beurre frais | Beurre noisette | Cardamome | Chair de poisson | Cire d'abeille | Courgette | Courgette jaune | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de courgette | Fumet réduit | Huile de colza torréfiée | Jaune d'oeuf | Jus de citron | Lait | Merlan | Miel | Miel de Chambord | Miellat | Oeuf | Persil plat | Pollen | Sel | Sel marin | Sucre | Sucre glace | Thym citron | Vinaigre blanc | Vinaigre d'Orléans
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
Poisson pané ketchup maison (Cyril Lignac)
ail | basilic | blanc | chapelure | citron | farine | gingembre | herbes fraîches | mie de pain | miel | oeuf | persil | piment oiseau | poisson | poivre | sel | sucre | tomate | vinaigre balsamique blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Quenelles de merlan sauce langoustines
Ail | Beurre | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Merlan | Muscade | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Saumon pané à la noisette fondue de poireaux et vierge de brocolis raisins frais et éclats de noisettes
Beurre | Brocoli | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Piment d’Espelette | Poireau | Raisin | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Brochet farci au merlan
Beurre | Bouquet garni | Brochet | Citron | Fines herbes | Huile | Lait | Merlan | Oeuf (jaune) | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Cabillaud pané et ses carottes
Beurre | Cabillaud | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Eau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Sel
Atelier des chefs