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Médaillons de perche et sa crème de légumes

 


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Médaillons de perche et sa crème de légumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de perche et sa crème de légumes”, publiée le Dimanche 20 Mai 2018 à 22h13, sur le site de son éditeur : Supertoinette


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#Médaillon | Supertoinette | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Fumet de poisson | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Perche | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Potiron | Sel

Filet de perche a la creme et aux legumes


Aneth | Beurre | Bouillon | Brocoli | Chou-fleur | Crème fraîche | Echalotes | Epices | Oignon | Perche | Poivre | Sel
  Marmiton

Crème de légumes au gingembre et au cacao


Baguette | Beurre | Cacao | Céleri-rave | Coriandre | Crème liquide | Gingembre | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Topinambours
  Atelier des chefs

Steak de kangourou aux mini legumes


Beurre | Ciboulette | Crème | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Sel | Steak
  Marmiton

Emince de veau a la creme et aux petits legumes


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de veau | Grains de maïs | Muscade | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Roules de dinde au lard a la creme et aux petits legumes


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poivron | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Pain de thon a la catalane


Crème | Légumes | Oeuf | Sauce tomates | Sel | Spaghetti | Thon (boîte) | Viande
  Marmiton

Perche a la creme de lardons


Crème fraîche | Crème liquide | Lardons | Perche | Poivre
  Marmiton

Crème de légumes au soja


Carotte | Céleri branche | Crème de soja | Curry | Huile d’olive | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

Médaillons de porc à la crème de kiwi, au gingembre et patate douce


Beurre | Crème liquide | Echalotes | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile d’olive | Kiwi | Lait | Miel | Patate douce
  Cuisineaz

Crème de légumes d'hiver sans lactose pauvre en sel


Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Eau | Huile d’olive | Navet | Oignon | Panais | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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