Médaillons de lotte pochés, asperges blanches & vertes fondantes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de lotte pochés, asperges blanches & vertes fondantes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Asperges blanches & œufs pochés
Asperges blanches | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Poivre | Sel | Vinaigre
750g
Dos de cabillaud croustillant aux pépites de cacao, asperges fondantes
Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Chocolat noir | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Brochettes de lotte et saumon jardinière de printemps
Artichaut | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Carotte | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Lotte | Mayonnaise | Oignon | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Yaourt
Cuisineaz
Asperges rôties sauce parmesan - Laurent Mariotte
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Cerfeuil | Citron | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Moutarde | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Quiche aux asperges et au jambon
Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fromage râpé | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Marmiton
Bouquets d'asperges et de jambon cru
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Jambon de Parme | Parmesan | Poivre
Marmiton
Quiche au poulet et aux asperges
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème | Emmental | Escalope de poulet | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée
Marmiton
Asperges fraiches et crevettes marinees
Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Bouillon de volaille | Citron | Crevettes | Curcuma | Curry | Eau | Epinard | Huile d’olive | Orange | Poivre | Pomme de terre | Sel | Whisky
Marmiton
Quiche aux asperges et au roquefort
Asperges blanches | Asperges vertes | Crème fraîche | Fromage | Gruyère | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Pâte feuilletée | Roquefort
Marmiton
