Médaillons de chevreuil et chutney aux figues et échalotes (entrée)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillons de chevreuil et chutney aux figues et échalotes (entrée)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Brochettes de gibier au chutney d’ananas (entrée)
Ail | Ananas | Bouillon | Brochet | Cannelle | Carotte | Chevreuil | Chutney | Citron | Citron vert | Clous de girofle | Echalotes | Gingembre | Huile | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Sel | Sucre roux | Vin blanc | Vinaigre
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Cuillères apéritives
Ail | Amandes | Beurre | Boudin noir | Chutney | Cumin | Echalotes | Endive | Epinard | Foie gras | Gingembre | Gouda | Haddock | Laurier | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Noix | Poivre | Pomme | Potiron | Purée | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre de cidre
magicmaman
Verrine mousse de betterave, mousse d'ail au chutney de figues, melon et caramel d'ail
Ail | Amandes effilées | Basilic | Betterave | Chutney | Citron vert | Crème | Crème fraîche | Eau | Figues | Fleur de sel | Fromage | Melon | Mirabelles | Philadelphia | Poivre | Sucre | Vinaigre balsamique | Vinaigre de cidre
750g
Bouchées de foie gras au pain d'épices et chutney de figues
Chutney | Figues | Foie gras | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Sucre | Vinaigre
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Chutney de pommes et de figues
Beurre | Cassonade | Echalotes | Figues | Gingembre | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
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Canapé pain d'épices fromage frais confiture de figue et chutney d'oignons
Beurre | Confiture de figues de Provence Pays gourmand | Fromage frais | Oignons | Pain d'épices Excellence | Roquette | Sucre semoule | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Marmiton
