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Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes

 


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Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Médaillon de porc mousseline de pomme de terre et chutney de prunes”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Chutney | #Mousse de pommes de terre | #Mousse | #Mousseline | #Médaillon | #Médaillons de porc | #Pomme de terre | #Porc | #Prunes | Cuisineaz | Beurre doux | Cannelle | Crème fraîche | Gingembre frais | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Longe de porc | Oignon | Pommes de terre | Prunes rouges | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre

Lapin aux pruneaux et vin rouge


Ail | Clous de girofle | Curcuma | Echalotes | Huile | Jarret de porc | Muscade | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

Roti de porc a l'ancienne a l'ail et aux patates


Ail | Pomme de terre | Rôti de porc | Semoule
  Marmiton

Maouche ardechoise


Ail | Carotte | Chair à saucisse | Chou | Clous de girofle | Oignon | Poireau | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Veau | Viande
  Marmiton

Gratin de pieds de porc et pommes de terre au comte


Ail | Beurre demi-sel | Crème légère | Lait | Muscade | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Mousseline de pomme de terre aux poires


Beurre | Eau | Farine | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Pate de pommes de terre de ma grand mere


Ail | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Levure | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Pommes de terre au lard


Farine | Huile | Lard | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Pommes de terres rissolees a la poitrine


Ail | Beurre demi-sel | Echalotes | Huile d’olive | Poitrine de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Cotes de porc aux pommes de terre en cocotte


Beurre | Côte de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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