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Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort

 


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Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort”, publiée le Mercredi 18 Novembre 2020 à 19h57, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Bière | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Raifort | Sauce soja | Saumon | Sucre fin | Vinaigre de riz

Saumon mariné à la bière de printemps

Saumon mariné à la bière de printemps


Anchois | Bière | Carpaccio | Ciboulette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Saumon
  A vos assiettes
Saumon mariné à la bière

Saumon mariné à la bière


Anchois | Bière | Carpaccio | Ciboulette | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Saumon
  750g
Mini burgers de saumon mariné

Mini-burgers de saumon mariné


Citron vert | Crème liquide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Mascarpone | Mélange pour salade | Oignons rouges | Pâte à pizza | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Sésame noir
  Picard
Veloute d'endives au saumon fume

Veloute d'endives au saumon fume


Bière | Bouillon | Cassonade | Courgette | Crème fraîche | Endive | Huile d’olive | Saumon fumé
  Marmiton
Saumon au chou facile

Saumon au chou facile


Beurre | Bière | Chou | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Saumon
  Marmiton
Saumon poele marine au citron

Saumon poele marine au citron


Citron | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saumon
  Marmiton
Saumon marine au miel

Saumon marine au miel


Crème fraîche | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Poivre | Poivron | Sauce soja | Saumon | Sel | Xérès
  Marmiton

Salade de pommes de terre au saumon fume


Ciboulette | Citron | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Pomme de terre | Raifort | Saumon fumé
  Marmiton
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