Maki à la lisette et tomates confites
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Maki à la lisette et tomates confites”, publiée le Mardi 05 Janvier 2021 à 18h15, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Maki à l'omelette aux tomates confites et au concombre
Concombre | Eau | Gingembre | Oeuf | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Maki de saumon, chèvre frais et tomates confites, jeunes pousses d'épinard au gingembre mariné
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Eau | Epinard | Feuilles de nori | Gingembre | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Maki de daurade, chèvre frais et tomates confites.
Chèvre frais | Citron vert | Concombre | Daurade | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Maki de Chavroux au saumon tomates confites aux épices grillées
Chavroux | Citron vert | Eau | Epices | Feuilles de nori | Purée | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
750g
Maki de chèvre frais au saumon tomates confites aux épices grillées
Chèvre frais | Citron vert | Eau | Epices | Feuilles de nori | Fleur de sel | Purée | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre de riz | Wasabi
Atelier des chefs
Salade de pâtes comme un Méli-mélo méditerranéen
feta | huile d'olive | oignon rouge | pignons | tomates confites | torti couleurs | vinaigre balsamique
Panzani
Dorade farcie aux tomates confites
dorade grise | huile d'olive | olives noires | poivre du moulin | sauce bolognaise Champignons | sel fin | thym | tomates cerise
Panzani
Rouget poêlé et fenouil aux agrumes
amandes entières blanchies | brins de basilic | bulbes de fenouil | citron jaune | filets de rougets barbet sans arrêtes | Huile d’olive Puget Bio Fruité Vert | quartiers de tomates confites | Vinaigrette légère biphasée Puget « Inspiration Gaspacho »
Puget
