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Magret au miel et aux feuilles de laurier

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Magret au miel et aux feuilles de laurier”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Gros sel | Magret de canard | Miel | Muscade | Poivre | Vinaigre de framboise

Magret de canard en feuilles de brick façon pastilla

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Beurre | Cannelle | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Miel | Myrtilles | Poire | Poivre | Raisin | Salade | Vinaigre balsamique
  750g
Bavarois noix gelée de poire mousse de roquefort magret en 2 textures

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Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Magret | Miel | Noix | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
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Coussinets miellés poireau magret  brick

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  750g
Mijoté de veau au curry rouge billes de melon et lait de coco
 

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4 épices | Ail | Bottillon de coriandre | Cardamome | Clous de girofle | Cumin | Échalotes | Feuilles de laurier | Feuilles de lime | Filet de veau | Galanga | Gingembre | Grains de maniguette | Gros melons | Huile d'olive | Jus de melon | Lait de coco | Miel | Oignon | Persil plat | Petits melons | Pieds de cive | Piment rouge | Pois gourmands | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
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  Elle Ă  table
Cuisses de poulet et Tomacouli en papillote

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cuisses de poulet de la bresse | feuilles de laurier | gousses d'ail | herbes de Provence | huile d'olive | oignons émincés | poivre | sel | Tomacouli Saveur Herbes de Provence
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Pommes de terre farcies aux bolo balls au boeuf

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