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Lotte pochée en fusion de thym moutardée

 


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Lotte pochée en fusion de thym moutardée

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte pochée en fusion de thym moutardée”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Lotte | Cuisineaz | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Lotte | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc

Queue de lotte pochée aux St Jacques fricassée de champignons


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Court bouillon | Crème fraîche épaisse | Herbe | Lotte | Margarine | Persil | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Queue de lotte aux aubergines et aux lardons

Queue de lotte aux aubergines et aux lardons


Aubergine | Basilic | Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Queue de lotte aux aubergines et aux lardons


Aubergine | Basilic | Beurre | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine

Queue de lotte aux aubergines et aux lardons


Aubergine | Basilic | Beurre | Crème fraîche | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lotte | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Lotte aux saveurs du sud
 

Lotte aux saveurs du sud


Ail | Basilic frais | Beurre | Câpres | Champignons de Paris | Crème épaisse | Échalote | Filet de lotte | Herbes de Provence (thym. laurier) | Huile d'olive | Jambon Serrano | Poivre | Sel | Tomates séchées
  Hervé Cuisine
Lotte pochée au lait de coco

Lotte pochée au lait de coco


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Crème | Gingembre | Lait | Lait de coco | Lotte | Petits pois | Sel
  Notrefamille.com

Blanquette de lotte et moules aux haricots de Soissons


Carotte | Clous de girofle | Crème fraîche | Fumet de poisson | Haricots | Laurier | Lotte | Moules | Oignon | Thym | Vin blanc
  750g
Brochettes de lotte au bacon

Brochettes de lotte au bacon


Bacon | Crème fraîche | Crème légère | Endive | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Lotte pochée aux herbes  plat principal

Lotte pochée aux herbes (plat principal)


Bouquet garni | Coriandre | Fumet de poisson | Huile | Lotte | Menthe | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com

Medaillons de lotte en cochonaille sur lit de creme d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes


Beurre | Carotte | Crème | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Oseille | Thym
  Marmiton
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