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Lotte frite au caramel d'épices

 


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Lotte frite au caramel d'épices

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte frite au caramel d'épices”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table


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Elle à table | Chapelure | Citron | Curry | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oeuf | Oignon | Orange | Paprika | Poivre | Quatre-épices | Safran | Sucre | Thym | Vinaigre

Le peche de sainte eleonore

Le peche de sainte eleonore


Airelles | Arachides | Cacao | Caramel | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Lait | Mascarpone | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre
  Marmiton

Petites lottes entre amis


Beurre | Cassonade | Estragon | Lait | Lotte | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices

Magrets de canard aux pêches et sa sauce caramel aux épices


Beurre | Jus d’orange | Magret de canard | Pêche | Poivre | Sel | Sucre | Volaille
  Cuisineaz
Magret de canard au caramel d'épices  plat principal

Magret de canard au caramel d'épices (plat principal)


Baies rose | Beurre | Beurre demi-sel | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Citron | Coriandre | Cumin | Curry | Echalotes | Fond de veau | Gingembre | Magret de canard | Miel | Orange | Paprika | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
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Poêlée d'abricots  caramel d'épices au beurre salé  dessert

Poêlée d'abricots, caramel d'épices au beurre salé (dessert)


Abricot | Beurre demi-sel | Cannelle | Cassonade | Crème liquide | Eau | Gousse de vanille | Sucre | Sucre fin
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Poêlée de cerises au caramel et épices
 

Poêlée de cerises au caramel et épices


Beurre | Cannelle | Cardamome | Cerise | Citron vert | Sucre fin
  Atelier des chefs
Voile de caramel aux épices  crème légère aux mini bananes flambées

Voile de caramel aux épices, crème légère aux mini bananes flambées


Banane | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Farine | Gingembre | Lait | Oeuf | Réglisse | Rhum | Sucre fin
  Atelier des chefs
Crumble pommes poires  caramel aux épices de vin chaud

Crumble pommes/poires, caramel aux épices de vin chaud


Beurre | Crème liquide | Epices | Farine | Noisettes | Poire | Pomme | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs

Gambas au caramel et aux épices


5 épices | Ail | Ciboule | Coriandre | Eau | Gambas | Huile d’olive | Nuoc mam | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Biscuit caramel aux épices et fruits exotiques

Biscuit caramel aux épices et fruits exotiques


Ananas | Banane | Beurre | Cannelle | Carambole | Caramel | Citron vert | Coriandre | Crème | Eau | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gingembre | Gousse de vanille | Kiwi | Maïzena | Menthe | Noix de coco | Oeuf | Orange | Poivre | Poudre de coco | Quatre-épices | Rhum | Sucre fin | Zeste d’orange
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