Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lotte au beurre polenta en embeurrée de choux”, publiée le Lundi 02 Juillet 2018 à 08h33, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Gambas au lard embeurree de choux
Beurre | Chou | Crevettes | Gambas | Huile d’olive | Poitrine fumée
Marmiton
Filet de bar grillé, salsifis et embeurrée de choux au lard fumé, sauce champagne
Bar | Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’arachide | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Salsifis | Sel
750g
Andouille de Jargeau braisée au Sauvignon embeurrée de choux
Andouille | Beurre | Carotte | Chou | Crème fraîche | Estragon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Matelote de lotte
Beurre | Bouillon | Clous de girofle | Lardons | Laurier | Lotte | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Marmiton
Risotto safrane a la lotte
Beurre | Bouillon | Crevettes | Eau | Lotte | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Safran | Sel
Marmiton
Choux de bruxelles aux chataignes en cocotte
Beurre | Bouillon | Châtaignes | Choux de Bruxelles | Lard | Poitrine | Poivre | Sel
Marmiton
Carbonnades aux choux de bruxelles
Beurre | Bière | Boeuf | Choux de Bruxelles | Farine | Laurier | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Viande | Vinaigre balsamique
Marmiton
Rouelle de porc aux chouchimettes
Beurre | Bouillon de volaille | Choux de Bruxelles | Eau | Herbes de Provence | Poivre | Porc | Sel
Marmiton
