Petit précis des sauces et marinades visual 1
🧑‍🍳

Pour qui est ce livre ?

« Ce livre s’adresse aux cuisiniers débutants ou confirmés qui souhaitent enrichir des plats simples grâce aux sauces et aux marinades. Son format compact et son prix accessible en font un ouvrage pratique à conserver en cuisine. Il permet d’explorer des préparations classiques, relevées ou sucrées, tout en développant sa créativité et sa maîtrise des accompagnements. »

📐

Comment se présente-t-il ?

Visualisez les proportions physiques réelles de ce livre par rapport au format standard A4 (21 x 29,7 cm).

Angle de vue : 30°
Gabarit A4 (21 x 29,7 cm)18.6 cm13.6 cm1.4 cm
Format Poche
Hauteur relative :63% de la hauteur A4
Largeur relative :65% de la largeur A4
Surface :41% d'un format A4
FormatLivre de poche
Poids268 g
Pages144 pages
Épaisseur1.4 cm
Hauteur18.6 cm
Largeur13.6 cm
💬

Qu'en pensent les lecteurs ?

AvisNotes / 5
Amazon1
5.0
Fnac-Pas de note

« Super livre avec des explications clairesQui donne envie d’être créatifs »

— source : Amazon.fr
Couverture de Petit précis des sauces et marinades

Petit précis des sauces et marinades

Par Valéry Drouet,Pierre Louis Viel

Parution19 septembre 2025
ÉditionRecueil de recettes
ÉditeurMANGO
LangueFrançais
Présentation de l'éditeur (4e de couverture)

Des classiques indémodables aux recettes relevées, des douceurs sucrées aux condiments savoureux, explorez l’univers des sauces et marinades dans ce petit précis. Conçu pour vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires, il sera votre allié pour découvrir et maîtriser une grande variété de sauces et d'accompagnements.

Tarif Public Conseillé14.95
TVA incluse • Prix éditeur unique (Loi Lang)

Pour recevoir ce livre choisissez un marchand en bas de l'écran.

Dans la même thématique

Livre Petit précis des sauces et marinades de Valéry Drouet, Pierre Lo