Lieu noir au cidre sec
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Lieu noir au cidre sec”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Filets de lieu noir au cidre
Champignons | Cidre | Crème | Echalotes | Lieu | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Gratin de lieu noir aux 2 pommes et aux noisettes
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile de noix | Lieu | Noisettes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Lieu noir à la normande - Laurent Mariotte
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Epinard | Graisse de canard | Lieu | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Côte de porc double à la Normande
Beurre | Cidre sec | Citron | Côtes de porc double | Crème fraîche | Échalotes | Farine | Huile d'olive | Moutarde de Dijon | Persil | Poivre | Pommes Boskoop | Sel
Kerviande
Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte
Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Filets de lieu a la creme au cidre
Beurre | Cidre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lieu | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Pain de poisson lieu noir et truite
Béchamel | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Crevettes | Estragon | Lieu | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Truite | Vin blanc
Marmiton
Lieu noir a la diable
Ail | Citron | Crème liquide | Echalotes | Lieu | Mûres | Oignon | Persil | Piment | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Hors d'oeuvres aux crevettes et lieu noir
Baguette | Crevettes | Lieu | Pain | Sauce hollandaise
Marmiton
