Liboke de silure
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Liboke de silure”, publiée le Samedi 20 Avril 2024 à 20h49, sur le site de son éditeur : Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
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Silure confit pousses de colza graines torréfiées yuzu
agar-agar | ail | baies de genièvre | colza | crème | eau | fleurs | fumet de poisson | graine de colza | graines | graines de coriandre | huile | jus de yuzu | laurier | pousses | saumure | sel | Silure | sucre | Thym | yuzu
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
