Logo Chercher une recette 

Les perdrix farcies au jus de truffes

 


  Découvrir cette recette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les perdrix farcies au jus de truffes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


  Chercher une autre recette
#Jus | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Champignons | Crème fraîche | Crépine | Muscade | Perdrix | Poivre | Sel | Truffe | Veau | Viande hachée

Tomates farcies  jus de persil
 

Tomates farcies, jus de persil


Ail | Beurre | Chair à saucisse | Champignon de Paris | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Poularde aux morilles au jus de truffes

Poularde aux morilles au jus de truffes


Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Morilles | Poivre | Poularde | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marmiton

Perdrix farcies


Cognac | Echine de porc | Foie de volaille | Glace | Lard | Perdrix | Persil | Veau | Vin blanc
  Cuisines du monde

Perdrix farcies aux champignons


Beurre | Lard | Perdrix | Poivre | Sel
  Cuisines du monde
Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto

Filet de boeuf Angus et son jus de truffes noires au vieux Porto


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Echalotes | Farine | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  Notrefamille.com
logo


Accueil   Connexion  Bon à savoir  Contact