Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Les Oeufs cocottes façon Landaise vinaigrette jus de mangue à la vanille”, publiée le Jeudi 04 Novembre 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : A vos assiettes
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Soufflé à l'orange et son jus de mangue
Citron | Eau | Gousse de vanille | Mangue | Oeuf (blanc) | Orange | Rhum | Sucre | Zeste d’orange
750g
Tartelettes Kiri et mangue
Chantilly | Eau | Farine de maïs | Fromage Kiri | Jaune d'oeuf | Jus de mangue | Mangue | Pâte sablée | Sucre en poudre | Vanille
Kiri
Tiramisu à la mangue et aux Perles Japon
biscuit rose de Reims | citron vert | feuilles de verveine citronnelle | graines de sésame noir | jus de mangue | mascarpone | oeuf | Perles Japon | sucre en poudre | sucre vanillé
Tipiak
Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts
Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
A vos assiettes
Salade de poulet mango
ail | arachides grillées | chapelure | coriandre fraîche | farine | feuilles de laitue | huile d olive | huile de canola | huile végétale | jus de lime | jus de mangue | lime | mangue | moutarde de Dijon | noix de coco râpée non sucrée | oeuf | oignon | oignon rouge | poitrine de poulet | poivre | poivron coloré | rhum brun | sauce Thaïlandaise aux piments doux | sel
Madame Anne aux fourneaux
Filet de St Pierre snacké aux Agrumes Vinaigrette au Yuzu & Tempura de Légumes
Agrumes | Avocat | Bain de friture | Brocoli | Carotte | Citron jaune | Citron vert | Eau | Farine à tempura | Filet de St Pierre | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de Yuzu | Oeufs de saumon | Pamplemousse rose | Poivre du moulin | Rondelles racine de lotus | Tempura de Légumes | Vinaigrette au Yuzu | Wasabi
Cuisine Addict
Cocotte de légumes oubliés, œuf de poule poché, jus mousseux
Alcool | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Marrons | Oeuf | Panais | Poivre | Rutabagas | Salsifis | Sel | Topinambours | Vinaigre
Atelier des chefs
Oeuf cocotte pommes de terre et légumes acidulés
Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Olives | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
750g
Mangue au jus d'agrumes epice
Anis | Badianes | Baies rose | Cannelle | Cardamome | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Gousse de vanille | Mangue | Menthe | Miel | Orange | Pamplemousse
Marmiton
Mi-cuit de thon rouge vinaigrette à manger mangue pignons de pin
Basilic | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre fraîche | Fleur de sel au yuzu | Gingembre frais | Huile d'olive | Huile parfumée à la vanille | Mangue | Miel | Moutarde à l'ancienne | Oignon rouge | Persil plat | Pignons de pin | Poivre long | Thon rouge | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs