Légumes au vinaigre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Légumes au vinaigre”, publiée le Mardi 31 Juillet 2012 à 15h45, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Cornets de frites de légumes au vinaigre de tomate
Betterave | Carotte | Céleri | Cumin | Huile d’olive | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Salade froide de légumes au vinaigre balsamique
Carotte | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Salade | Salade romaine | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Conserves de légumes au vinaigre fait maison
Carotte | Chou-fleur | Clous de girofle | Cornichons | Estragon | Graines de moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Poivron jaune | Tomate cerise | Vinaigre
Cuisineaz
Légumes au vinaigre
Ail | Alcool | Aneth | Carotte | Céleri branche | Coriandre | Gros sel | Haricots verts | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron vert | Tomate cerise | Vinaigre
Cuisineaz
Coquelet en crapaudine, légumes à la diable
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Coquelet | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre
Atelier des chefs
Cocktail violet vitaminé au chou rouge, betterave et gingembre
Ail | Alcool | Betterave | Bouillon de légumes | Céleri | Chou rouge | Eau | Gingembre | Orange | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Pavé de boeuf grillé, légumes glacés et sauce tartare
Beurre | Boeuf | Câpres | Carotte | Cornichons | Fleur de sel | Huile d’arachide | Moutarde | Navet | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Radis noir | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Atelier des chefs
