courgette

1 

Frittata aux fleurs de courgette et au Beaufort

Basilic | Beaufort | Courgette | Fleur de courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux
  A vos assiettes

3 

Fleurs de courgette farcies au chèvre frais

Ail | Basilic | Chèvre frais | Courgette | Fleur de courgette | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Pistou | Tomate
  750g

4 

Caponata glacée fleur de courgette farcie au homard

Ail | Anchois | Aubergine | Basilic | Courgette | Farce | Fleur de courgette | Fleur de sel | Homard | Huile d’olive | Légumes | Mûres | Oignon | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Tomate
  750g

5 

Caviar de courgette à la grecque sur gâteau de courgette parfum cumin cannelle

Ail | Cannelle | Chapelure | Coriandre | Courgette | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Poivre muscade | Poivron | Sel | Tomate
  750g

6 

Pasta à la crème de courgette safranée fleurs et tomates cerises

Courgette | Crème liquide | Fleur de courgette | Fusilli | Huile d’olive | Pâtes | Pecorino | Poivre | Safran | Sel | Tomate cerise
  750g

7 

Courgette farcie au vert fleurs en tempura

Ail | Anchois | Beurre | Blette | Courgette | Farine | Fleur de courgette | Fond de volaille | Huile | Huile d’olive | Oignon | Olives noires | Origan | Parmesan | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Ricotta | Roquette | Sel
  750g

9 

Fleurs de courgette farcies (entrée)

Ail | Basilic | Courgette | Echalotes | Fleur de courgette | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate
  Notrefamille.com

10  

Tian de légumes à la poutargue

aubergine | courgette jaune | courgette verte | courgette violon | gaspacho de tomate | Huile d’olive | oignons blancs | Origan | poivre | poutargue | Sel | Sucre cassonade | tomates grappes
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3

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