Langue lucullus
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue lucullus”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Langue lucullus
Beurre | Cognac | Foie gras | Gelée | Langue de boeuf | Poivre | Porto | Sel | Truffe
Cuisineaz
Joues de lotte en sauce rouge et risotto au citron
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Curry | Huile d’olive | Jus de citron | Lait de coco | Langue | Laurier | Lotte | Muscade | Oignon | Parmesan | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Xérès
750g
Aspic à l’impériale
Champignons | Ciboulette | Concombre | Dinde | Gelée | Huile | Jambon | Jus de citron | Langue de boeuf | Langue de porc | Langue de veau | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Saucisson sec | Sel | Viande | Vinaigre
Cuisines du monde
Lasagnes à la catalane de ma grand-mère
Ail | Beurre | Cannelle | Echalotes | Echine de porc | Foie | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Langue | Lasagnes | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Langue de boeuf au gingembre invention personnelle
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cognac | Farine | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Langue de boeuf | Laurier | Mûres | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Burger sucré salé de langue de boeuf
Betterave | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Fromage blanc | Huile | Huile d’arachide | Jus de citron | Langue de boeuf | Laurier | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel | Thym
750g
Fromage de tête
Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Cornichons | Eau | Fond brun | Langue de porc | Langue de veau | Légumes | Navet | Oignon | Pied de porc | Pied de veau | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Tête de veau | Viande hachée | Vin blanc
A vos assiettes
Hure de sanglier en terrines
Ail | Carotte | Cerfeuil | Cervelle | Echalotes | Epices | Herbe | Langue | Lard | Laurier | Oignon | Persil | Pied de porc | Poire | Poivre | Porc | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin | Vinaigre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Paëlla aux langues d'oiseaux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Calamar | Coriandre | Crevettes | Curcuma | Huile d’olive | Langue | Moules | Oignon | Persil | Petits pois | Poisson | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Safran | Sel | Tomates pelées
750g