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Langue de veau flambée au madère de ma grand-mère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Langue de veau flambée au madère de ma grand-mère”, publiée le Jeudi 21 Juin 2018 à 12h38, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Langue de veau | Cuisineaz | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Langue de veau | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Raisins secs

Tete de veau sauce madere


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Langue de veau | Laurier | Madère | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tête de veau | Thym
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Lasagnes à la catalane de ma grand-mère


Ail | Beurre | Cannelle | Echalotes | Echine de porc | Foie | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Langue | Lasagnes | Muscade | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Fleischkiechele façon Grand mère

Fleischkiechele façon Grand-mère


ail | arôme Maggi | capsule coeur de Fond de Veau Maggi | champignons de Paris | crème liquide | farine | oeuf | oignon jaune | pain de mie | viande hachée
  Cuisine Addict
Blanquette de veau à l'ancienne de ma grand mère
 

Blanquette de veau à l'ancienne de ma grand-mère


beurre | bouquet garni | carotte | champignon | clou de girofle | crème fraîche | cube bouillon de volaille | épaule de veau | fleur de sel | jaune d'œuf | oignon | poireau | poivre
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Roti de veau grand mere madou

Roti de veau grand mere madou


Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
  Marmiton

Riz au mouton de ma grand mere


Agneau | Ail | Bouillon de boeuf | Echalotes | Epaule | Fond de veau | Piment | Riz | Safran | Thym | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton

Sauce de boulettes de ma grand mere


Ail | Armagnac | Chair à saucisse | Champignons | Clous de girofle | Cube maggi | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Veau | Ventrèche
  Marmiton
Blanquette de veau facon grand mere

Blanquette de veau facon grand mere


Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Huile | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Pate de porc facon grand mere

Pate de porc facon grand mere


Ail | Cognac | Couenne | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Lard | Madère | Marjolaine | Poivre | Sel
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