Langoustines sautées à l'huile d'olive et poivre saveur flambées au pastis sur un lit de petits ...
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Escalopes de poulet aux champignons et raclette « saveur d'Antan »
Ail | Champignons de Paris | Crème fraiche | Échalotes | Escalopes de poulet | Fleur de sel | Huile d'olive | Poivre du moulin | Thym frais | Vin blanc
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Verrines de yaourt aux crevettes sautées ail et sauce soja
ail | ciboulette | citron vert | crevettes roses cuites et décortiquées | huile d'olive | poivre | sauce soja | sel | yaourts grecs
Cuisineaz
Cocotte lutée à la primeur et ses langoustines
Algues wakamé séchées | Blancs d'oeufs | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre de primeur ou pommes de terre nouvelles | Queues de langoustine | Sel ou sel fin
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Têtes de violon sautées
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Fettuccine au foie gras et champignons
champignons sauvages | Cognac | fettuccine | fleur de sel | foie gras | huile d'olive | poivre du moulin
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Fusilli au saumon et pointes d'asperges
asperges vertes | Beurre | crème | échalote | Fusilli | huile d'olive | Poivre | saumon | Sel
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