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Laitue sucrine aux copeaux de foie gras

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Laitue sucrine aux copeaux de foie gras”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Foie gras | #Foie | #Laitue | Cuisineaz | Echalotes | Fleur de sel | Foie gras | Framboises | Huile de pépins de raisins | Laitue | Poivre | Sucrine | Vinaigre de framboise

Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine

Cabécou du Périgord Rians chaud magret de canard fumé et copeaux de foie gras vinaigrette à la clémentine


Cabécous | Clémentines | Endive | Foie gras | Huile d’olive | Mâche | Magret de canard | Poivre | Salade | Sel | Sucrine | Terrine | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté

Velouté de pommes de terre ratte à l'huile de truffe oeuf de caille poêlé copeaux de foie gras et tuiles de comté


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Canard | Ciboulette | Comté | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Huile de noix | Oeuf de caille | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Atelier des chefs

Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles


Alcool | Foie gras | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Trévise | Truffe | Vinaigre | Xérès
  Cuisineaz
Velouté de potimarron coco toasts de copeaux de foie gras  Cyril Lignac

Velouté de potimarron coco toasts de copeaux de foie gras (Cyril Lignac)


Baguette | Bouillon | Canard | Coriandre | Curcuma | Eau de fleur d’oranger | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Toasts
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Copeaux de foie gras au sel  cèpes marinés et salade de cerfeuil
 

Copeaux de foie gras au sel, cèpes marinés et salade de cerfeuil


Canard | Cèpes | Cerfeuil | Citron | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre
  Atelier des chefs

Soupe de fanes copeaux de foie gras radis et croûtons M&A


Baies rose | Beurre | Eau | Foie gras | Gros sel | Oignon | Poivre | Radis | Thym
  750g
Velouté de châtaignes copeaux de foie gras

Velouté de châtaignes copeaux de foie gras


Beurre | Bouillon | Eau | Farine | Foie | Marrons | Purée | Sel
  Notrefamille.com

Purée de légumes aux copeaux de foie gras


Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Crème de chou fleur aux copeaux de foie gras

Crème de chou-fleur aux copeaux de foie gras


Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  750g
Crème de chou fleur chaude aux copeaux de foie gras

Crème de chou-fleur chaude aux copeaux de foie gras


Bouillon de légumes | Carotte | Chou-fleur | Crème fraîche | Foie gras | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  750g
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