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La terrine de foie de porc de ma tante gisele

 


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La terrine de foie de porc de ma tante gisele

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La terrine de foie de porc de ma tante gisele”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Foie de porc en terrine

Foie de porc en terrine


Cognac | Couenne | Crépine | Echalotes | Foie de porc | Lard | Muscade | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Viande | Vin blanc
  Cuisineaz
Terrine de foie de porc à l'auvergnate

Terrine de foie de porc à l'auvergnate


Ail | Foie de porc | Lard | Laurier | Oeuf | Poitrine | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz

Terrine de foie de porc


Cognac | Farine | Foie de porc | Lard | Liqueur | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Terrine de foie de porc

Terrine de foie de porc


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Terrine de lièvre en gelée


Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS

TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE AU VERJUS


5 épices | Ail | Cannelle | Cassis | Champignons | Chevreuil | Cognac | Echalotes | Epaule | Foie de porc | Fruits rouges | Gingembre | Girofle | Groseilles | Laurier | Muscade | Myrtilles | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc
  750g

Pâté de campagne


Ail | Bacon | Beurre | Brandy | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de porc | Jambon | Lard | Laurier | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de sanglier

Terrine de sanglier


Chair à saucisse | Coriandre | Crépine | Foie de porc | Gingembre | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Poitrine | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
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