La charlotte aux pommes de Christophe Michalak
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La charlotte aux pommes de Christophe Michalak”, publiée le Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h16, sur le site de son éditeur : Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Le biscuit de Savoie de Christophe Michalak
Farine T55 | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Grains de maïs | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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Beurre | Crème liquide | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Oeufs | Sucre
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Bâtonnets chocolatés | Beurre demi-sel | Billes de biscuits soufflés au chocolat ou autres gourmandises | Blanc d'oeuf | Caramel au beurre salé | Cassonade | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Jaune d'oeuf | Jus de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
