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La charge du taureau

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “La charge du taureau”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Miel | Porto | Rhum | Sauterne | Thé

Chicken Rice

Chicken Rice


Amandes effilées | bouillon de poule | filets de poulet | gousse d'ail | haricots verts | huile végétale | oignons | Persil plat | petits pois | poivre | Riz Basmati | Sel
  Taureau ailé
Sélection 3 riz sauté aux légumes et poulpe confit

Sélection 3 riz sauté aux légumes et poulpe confit


carottes | chou chinois | chou romanesco | citronnelle | eau | fenouil | gingembre | huile de sésame | mirin | poulpe | sauce hoisin | sauce huître | sauce soja sucrée | Sélection 3 riz
  Taureau ailé
Gardianne de taureau

Gardianne de taureau


Ail | Boeuf | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Olives | Poivre | Thym | Viande | Vin rouge
  Marmiton

Daube de taureau


Ail | Farine | Lard | Noix | Oignon | Vin rouge
  Marmiton
Gardiane de taureau aux anchois

Gardiane de taureau aux anchois


Anchois | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Écorces d’orange | Huile d’olive | Lard | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras
 

Daube de taureau oignons carottes persil mijoté au cognac et vaqueyras


Ail | Carotte | Cognac | Écorces d’orange | Farine | Oignon | Persil | Poivre | Ragoût | Sel | Viande | Vin rouge
  750g

Daube de taureau


Ail | Boeuf | Farine | Huile d’olive | Lard | Laurier | Oignon | Olives vertes | Poivre | Thym | Viande | Vin rouge
  aufeminin cuisine
Carpaccio de taureau de Camargue AOP roulé au cigare de parmesan

Carpaccio de taureau de Camargue AOP roulé au cigare de parmesan


Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Sarriette | Steak | Tapenade
  Notrefamille.com
Carpaccio de Taureau de Camargue AOP roulé au cigare de parmesan et tapenade noire

Carpaccio de Taureau de Camargue AOP roulé au cigare de parmesan et tapenade noire


Huile d’olive | Jus de citron | Parmesan | Sarriette | Steak | Tapenade | Thym
  Cuisineaz

Gardianne de taureau


Ail | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Viande | Vin rouge
  750g
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