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L'œuf cocotte et ses mouillettes de blé noir

 


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L'œuf cocotte et ses mouillettes de blé noir

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'œuf cocotte et ses mouillettes de blé noir”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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#Coco | #Cocotte | #Œufs cocotte | A vos assiettes | Beurre demi-sel | Blé | Ciboulette | Crème liquide | Fromage | Oeuf | Poivre | Sel

Mouillettes de blé noir crème de bacon

Mouillettes de blé noir crème de bacon


Bacon | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine de sarrasin | Gros sel | Levure chimique | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Oeuf cocotte et ces mouillettes

Oeuf cocotte et ces mouillettes


Baguette | Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Oeuf cocotte cuit dans sa coquille  émulsion chocolatée au homard

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée au homard


Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Vin blanc
  Atelier des chefs

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, air chocolaté aux langoustines


Chocolat noir | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Oeuf cocotte au chorizo  crème au safran et petites mouillettes

Oeuf cocotte au chorizo, crème au safran et petites mouillettes


Baguette | Chorizo | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Safran | Sel
  Atelier des chefs

Oeuf cocotte cuit dans sa coquille, émulsion chocolatée aux langoustines


Chocolat noir | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf | Poivre | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pâte à galettes de blé noir  crêpes au sarrasin
 

Pâte à galettes de blé noir (crêpes au sarrasin)


Beurre | Bière | Cidre | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Huile | Lait | Oeuf | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Galettes de blé noir  sarrasin
 

Galettes de blé noir (sarrasin)


Eau | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Mini financier aux pépites de chocolat caramel de Champomy

Mini financier aux pépites de chocolat caramel de Champomy


Beurre doux | Blanc(s) d'oeuf | Champomy | Farine de blé | Fleur de sel | Pépite(s) de chocolat noir | Poudre d'amande | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Galette chèvre et miel

Galette chèvre et miel


Beurre doux | Cerneau(x) de noix | Farine de blé | Farine de sarrasin (blé noir) | Lait 1/2 écrémé | Miel | Moulin à poivre | Oeuf(s) | Sainte Maure de Touraine | Sel fin
  Atelier des chefs
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