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L'île flottante à la liqueur de verveine artisanale et au citron vert

 


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L'île flottante à la liqueur de verveine artisanale et au citron vert

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'île flottante à la liqueur de verveine artisanale et au citron vert”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h25, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes | Colorant vert | Crème liquide | Lait | Liqueur | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Verveine

Ile flottante à l'ancienne


Amandes | Beurre | Citron vert | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf (blanc) | Sucre
  750g

Liqueur de coco


cannelle | citron vert | extrait d'amande amère | lait de coco | muscade | rhum | sucre | vanille
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Bar | Citron vert | Huile | Poivre | Sel | Verveine
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Cannelle | Citron vert | Glaçon | Jus de citron | Rhum | Sucre | Verveine
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Ile flottante aux fraises et vinaigre balsamique


Citron | Fraise | Menthe | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g

Mousse au Cantal entre-deux caramel à la liqueur de verveine artisanale gressins aux noix


Beurre | Cantal | Eau | Farine | Lait | Liqueur | Noix | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin | Verveine
  750g
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Comment faire ?

Terrine de faisselle aux abricots et groseilles à la gelée de verveine


Abricot | Citron vert | Eau | Faisselle | Feuilles de gélatine | Groseilles | Lait | Sucre | Verveine
  750g
Pêches verveine et galanga

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Citron vert | Galanga | Orange | Pêches | Sucre | Verveine fraîche
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Basilic | Blancs d'oeufs | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuille de gélatine | Fondant | Glucose | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs | Lait | Maïzena | Maltodextrine | Sucre | Thym | Verveine
  Cuisineaz

Ile flottante citron vert basilic


Basilic | Citron vert | Lait | Oeuf | Sucre
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