L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Rouelles de suprême de volaille farci au Carré Frais© 0 % au citron "Niçoise" de haricots verts aux herbes du jardin
Basilic | Carré Frais 0% | Ciboulette | Citron confit au sel | Haricots verts | Huile d'olive | Jus de citron | Menthe | Oignon cébette | Olive niçoise | Pignon de pin grillés | Poivre du moulin | Sel | Suprêmes de volaille | Tomate rouge | Tomate verte | Verveine
750g
Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Crumble spéculoos de foie gras de canard poêlé
Anis étoilé | Betterave | Beurre | Bicarbonate | Canard | Cannelle | Cassonade | Cébettes | Clous de girofle | Farine | Foie gras | Gingembre | Gros sel | Lait | Langue | Muscade | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
750g
Salade de langoustines poêlees sur une brandade de morue
Ail | Bière | Caviar | Chips | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Huile de noix | Langoustine | Morue | Moutarde | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Salade | Saumon | Vinaigre
Cuisineaz
Gratin de cereales aux legumes poeles et aux raisins
Ail | Céréales | Chapelure | Courgette | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Légumes | Oeuf | Poivre | Quinoa | Raisins secs | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Poule faisanne farcie aux foies de volaille et pommes poêlées
Beurre | Echalotes | Faisan | Foie de volaille | Fond de volaille | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Porto | Poule | Sel | Thym | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Tomates courgettes pommes de terre farcis à la marocaine à la poêle
Agneau | Ail | Citron | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Gingembre | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Persil | Poitrine | Pomme de terre | Riz | Tomate
Marmiton
Saint-Jacques poêlées fleurs de courgettes farcies en marinière de noix de pétoncles
Aubergine | Basilic | Beurre | Fleur de courgette | Huile d’olive | Jus de citron | Pistou | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Sauce tomates | Sel
magicmaman
Noix de Saint-Jacques poêlées cannelloni farcis au panais
Cannellonis | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Panais | Parmesan | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Petits pains à la poêle farcis à La Vache qui rit par Papa en cuisine
Asperges vertes | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Levure chimique | Oignons nouveaux | Origan | Poivre | Radis | Sel | Vache qui rit | Vinaigre
Marmiton