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L'assiette des mousquetaires

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “L'assiette des mousquetaires”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Baies rose | Confit de canard | Cuisse de canard | Fleur de sel | Foie gras | Gésiers | Haricots verts | Magret | Pignons | Salade

Assiette italienne

Assiette italienne


Artichauts marinés | Burrata | Jambon cru | Salade (roquette) | Tomate cerise
  Jow
Assiette libanaise au houmous
 

Assiette libanaise au houmous


Ail | Citron jaune | Concombre | Cumin (moulu) | Échalote | Persil (frais) | Pois chiches | Tahini | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  Jow
Assiette melon jambon

Assiette melon jambon


Jambon cru | Melon
  Jow
Assiette saumon   blinis

Assiette saumon & blinis


Aneth (frais) | Blinis (grand) | Citron jaune | Crème fraîche épaisse | Salade (mâche) | Saumon (fumé)
  Jow

Assiette saveurs d'automne


Bacon | Carrés frais | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Pain | Pomme | Salade | Vinaigrette
  Marmiton

Assiette de blinis au carre frai aux saveurs exotiques


Ananas | Beurre | Blinis | Carrés frais | Crème liquide | Herbes de Provence | Miel | Noix | Poivre | Salade | Sel
  Marmiton

Assiette estivale de mini legumes


Beurre | Carrés frais | Coriandre | Huile d’olive | Jambon de Parme | Moutarde | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Roquette | Sel | Tomate | Vinaigre
  Marmiton
Assiette canaille au rognon et aux lardons

Assiette canaille au rognon et aux lardons


Beurre | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile de noix | Lard fumé | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Rognons | Salade | Salade frisée | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Assiette de riz et pois chiches


Ail | Basilic | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pois chiches | Poivre | Poivron vert | Riz | Sel | Thym | Tomates pelées
  Marmiton

Assiette paula


Carotte | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  Marmiton
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