Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Joues de lotte au jus de persil et deux céleris (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Fondue d'emmental aux deux boudins (plat principal)
Ail | Boudin blanc | Boudin noir | Brochet | Emmental | Farine | Kirsch | Poivre | Raisin | Vin blanc
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Joues de lotte aux deux céleris
Beurre | Céleri | Céleri branche | Crème liquide | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait | Lotte | Muscade | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Lotte farcie aux herbes (plat principal)
Ail | Aneth | Basilic | Bouillon de légumes | Ciboulette | Epinard | Herbe | Jus de citron | Lard fumé | Lotte | Margarine | Oeuf (blanc) | Oignon | Pancetta | Persil | Vin blanc
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Taboulé aux asperges, vinaigrette aux agrumes (plat principal)
Ail | Asperges vertes | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Semoule | Tomate
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Daurade en croûte d’olives et de pistaches (plat principal)
Citron vert | Daurade | Huile d’olive | Jus de citron | Olives noires | Persil | Pistache | Poivre | Sel
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Brochettes de lotte et caviar d'aubergines (plat principal)
Ail | Aubergine | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Olives vertes | Persil | Poireau | Poivre | Romarin | Sel | Tomate
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Chou-fleur épicé aux raisins secs (plat principal)
Chou-fleur | Huile d’olive | Jus de citron | Persil | Pignons | Piment | Raisins secs | Sel
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