Jarret entier de veau au muscat
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jarret entier de veau au muscat”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Les Recettes du Jour
Chercher une autre recette
Jarret de veau au vin de muscat
Clous de girofle | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Jarret de veau | Muscat | Romarin
Cuisineaz
Foie gras flambe au maury et raisins
Canard | Foie d’oie | Foie gras | Fond de veau | Muscat | Raisin
Marmiton
Filet mignon de porc au muscat
Beurre | Filet mignon | Fond de veau | Muscat de Rivesaltes | Oignon
Cuisineaz
Pot-au-feu panaché
bouquet garni | carottes | céleri-rave | clous de girofle | gîte | gros sel | jarret avant de veau | navets | oignons | os à moelle | plat de côtes | poireaux | poivre en grains | pommes de terre
Marie Claire
Brochettes de viandes à la sauce René
agneau) | Chalotes crases | Cube de fromage ail et herbes | Herbes de Provence (thym | Huile d'olive | Poivre | Poivrons (1 vert + 1 rouge) | porc | sariette...) | Sauce tomate maison ou ketchup | Sel | Tomates | Uf entier | veau | Viandes pour brochettes (buf | Vin blanc | Vinaigre de vin
magicmaman
Boulettes de viande à la Catalane et au Tomacouli
bœuf haché | carottes | céleri | cèpes | concentré de tomates | eau | farine | lard demi-sel | merguez | mie de pain | œuf entier | olives vertes | saucisse de porc | Tomacouli Nature | veau haché
Panzani
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Tajine de jarret de veau olives et citron confit - Laurent Mariotte
bouquet garni | carotte | citron confit | harissa | huile d'olive | jarret de veau | miel | oignon | olives | poivre | sel
Laurent Mariotte | Site officiel
Osso-bucco à l’échalote confite
céleri | courgettes | échalotes | farine | huile d'olive | jarret de veau | jus de citron | lardons | pignons de pin | tomate
Avantages
