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Jambon grillé et sa sauce aux vins

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Jambon grillé et sa sauce aux vins”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Grillade | #Jambon | #Sauce au vin | #Sauce | #Vin | Cuisineaz | Bouillon | Carotte | Farine | Jambon | Lard fumé | Lardons | Madère | Oignon | Poivre | Raisins secs | Sel | Vin blanc

Filet de turbot et morilles poêlées  sur un lit de macaronis à la crème de parmesan  croustillant aux graines de sésame  et sauce au vin jaune

Filet de turbot et morilles poêlées, sur un lit de macaronis à la crème de parmesan, croustillant aux graines de sésame, et sauce au vin jaune


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile d’olive | Macaroni | Mascarpone | Morilles | Parmesan | Poivre | Sel | Turbot | Vin | Vin blanc
  750g

Faisan a la sauce aux echalotes et au vin blanc


Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Prunes | Sauge | Vin blanc
  Marmiton

Faisan à la sauce aux échalotes et au vin blanc


Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Prunes | Sauge | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Jambonneau  sauce moutarde et vin blanc

Jambonneau, sauce moutarde et vin blanc


Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Jambonneau | Moutarde | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Canard au vin rouge et sauce champignon au porto

Canard au vin rouge et sauce champignon au porto


Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Champignons | Echalotes | Farine | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Sauce napolitaine au boeuf jambon et vin rouge


Ail | Boeuf | Concentré de tomate | Huile d’olive | Jambon | Lard | Lardons | Oignon | Persil | Purée | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
  Cuisineaz
Salade d'orge perlé au poulet grillé et épinards sauce verte au Vinaigre Balsamique de Modène IGP

Salade d'orge perlé au poulet grillé et épinards sauce verte au Vinaigre Balsamique de Modène IGP


Coriandre | Epinard | Grenade | Herbe | Huile d’olive | Menthe | Miel | Orge | Persil | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre balsamique | Yaourt
  A vos assiettes
Salade Caesar au poulet grillé et vinaigrette à la sauce soja salée

Salade Caesar au poulet grillé et vinaigrette à la sauce soja salée


Batavia | Cumin | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Oeuf (jaune) | Pain | Paprika | Parmesan | Salade romaine | Sauce soja
  750g
Rôti de porc enrobé de fromage  sauce au vin

Rôti de porc enrobé de fromage, sauce au vin


Beurre | Cumin | Fromage | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Magret de canard grillé sauce au vin et fruits rouges et chips de betteraves et de manioc


Betterave | Cassis | Crème | Fruit | Magret de canard | Manioc | Myrtilles | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
  Cuisineaz
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